噢！
原来是棕熊肉。
就在两人露出恍然大悟的表情时，却听到逢山慢悠悠说道，“是棕熊的肝脏和肾脏，这道菜在我的故乡叫肝腰合炒。”
棕熊的肝脏，肾脏？
弗兰克和汤姆表情瞬间凝固，眼睛里流露出一丝难以置信和惊讶。
在阿拉斯加除了原著民，很少有人会吃动物内脏，当然不包括鹅肝，因为内脏在他们看来是不洁的象征。
可逢山做出来的内脏，不仅没有腥味，吃起来也特别美味。
两人愣了几秒，似乎在努力消化这个信息，随后弗兰克耸耸肩。
“好吧，看来我得重新审视一下我对这些食材的看法，汤姆，你是教徒，不能食用内脏，这道菜就让我一个人吃吧。”
“法克，今天周日，上帝休息。”汤姆像护食的狗子，抱住餐盘目露凶光，就差跳起来咬人。
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