9月24日，周一。
极北苔原区：气温零下2度，小雪，南风。
逢山早早起床，把昨晚吃剩的烤鹿里脊加热，就一锅手工面唏哩呼噜吃完。
走出大巴车，天色灰蒙蒙，小雪花打在脸上，冰冰凉凉。
这种天气飞机应该不会太早过来，逢山打开烟熏房，里面的冷杉叶半夜就烧完了，鹿肉和鹿肉香肠熏的色泽暗红，一看就让人食欲大开。
取下一根鹿肉肠，放在圆木上用小刀切成薄片，捏起一片送入口中。
熏鹿肉肠的口感十分独特，咬下去那一刻，能感受到鹿肠衣微微韧性与弹性，紧接着是紧致而富有嚼劲的鹿肉。
鹿肉质地细腻但不失扎实感，在齿间咀嚼中释放出浓郁肉香。
味道方面，浓郁烟熏气息首先扑鼻而来，带着淡淡冷杉树香气，加上十三香和辣椒、花椒的中和，口感更为独特。
汪汪汪！！
王子闻着味跑过来，扒拉裤腿，哈喇子从嘴角流出拉丝。
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