在南洋，雨是不打招呼的。
前一刻还是烈日灼身，下一刻天空便会像被打翻的墨水瓶，浓稠的灰云瞬间压过椰子树梢。接着，雷声隆隆而至，那雨滴大得砸在身上生疼，像是天公在发脾气，非要把这世间的燥热与尘埃一口气洗个乾净不可。
我躲在槟城一间殖民地风格的老宅檐下。这里的地砖是细碎的几何花砖，红绿相间，磨得有些褪sE，却有种说不出的老派T面。空气中漂浮着cHa0Sh的泥土味，以及隔壁人家灶房里传出的、一种厚重而辛香的气息。
那是「青咖哩」（GreenCurry）的味道。
南洋的绿，与京都那种修剪整齐、带着禅意的绿不同。这里的绿是野蛮生长的，是带着侵略X的生命力。而这碗青咖哩，便是将这种绿意悉数捣碎、研磨，再用椰浆的温柔将其收伏。
我走进餐馆，看着店主老太太坐在矮凳上，怀里抱着一只沉重的石臼。她往里头丢进新鲜的青辣椒、香茅、南姜、红葱头，还有几片皱巴巴的青柠叶。石杵一下又一下，节奏稳定得像是一首古老的心跳声。
「要好吃，手不能懒。」老太太抬头对我笑了笑，缺了颗牙的笑容里有种看透世事的豁达。「机器磨出来的，没了魂，只有辣，没有香。」
我看着那些坚y的香料在石臼中逐渐变得绵软、融合，最後化成一坨深绿sE的泥。这过程简直像极了Ai情。两个原本截然不同的个T，在生活的石臼里不断碰撞、磨合，直到最後分不清彼此。
那一晚，桌上摆着一碗泛着油光的青咖哩J。
椰浆的甜美最先安抚了舌尖，紧接着是青辣椒那种鲜活的辣感，最後在喉间回出的，是泰国小茄子微苦的余味。这是一道讲究平衡的菜——甜、咸、辣、苦，缺一不可。
我想起以谦。他设计的庭园总是追求「极致的纯粹」，他剔除杂质，留下线条。而我在此刻却T会到，真实的人生往往是混杂的，是那些我们试图剔除的「微苦」与「辛辣」，才让「甜」显得更有层次。
餐馆的窗外，雨势渐小。远处是槟城的海岸线，黑压压的海面上，几盏渔火明灭。
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