不过,她也没卖关子,继续说道:“我们大师傅教过我一种南方小吃,叫油墩子,主要是用白萝卜丝和面粉做的,也能加肉馅儿,然后过油炸,我吃着比油条还香!”

        “这玩意儿咱这嘎达可没有卖的,做法说难不难,说简单也不简单,它得用一种特殊的模具,要不然做起来不趁手!我估摸着咱要做这东西,短期内旁人肯定学不来!”

        苏丽珍上辈子一直没出过东北,后来又偷渡到米国,所以没听说、更没吃过这个油墩子,不过既然是油炸食品,想必味道错不了。

        虽然油炸的烹饪方式会增加成本,但是白萝卜和面粉都不值钱,在普遍缺油的年代,人们对油炸食品的认可度更高,好好盘算一下,利润应该不比卖包子低。

        不过眼下天正热,这种油炸食品的受欢迎度还是要打些折扣。

        她这里有一种更加合适的小吃,之前没说,是想让父母转变思维,主动思考,现在成效不错,也没必要压着了,“爸、妈,其实我……”

        “师父、师娘,小师妹,你们快出来,看我给你们带啥了!”

        没想到她这边才刚起个头,就被大门外头一阵突如其来的大嗓门打断了。

        一听这声音就知道是丁大勇来了。

        丁大勇跟苏卫华关系好,隔三差五就要过来帮忙干点重活,偶尔也会送些自家做的东西。

        内容未完,下一页继续阅读