把所有这些人碰到一起牛肉酱,搅拌,里边再放上一些米饭,搅拌均匀,再揪一些白菜叶儿。
搅拌好的米饭,放到白菜叶上,用白菜叶再包上,开吃,这就是东北大饭包。
吃一口满嘴留香,苏向新,又开始边吃边夸,太好吃了,真的比什么都好吃。
“这个比较简单,回去就可以做,不打饭包直接搅拌就这样吃也可以。”
因为好吃又吃撑了,这次遛了两个小时,晚上都没吃饭,直接睡觉了。
第二天中午,淑红嫂子说烙饼吃,然后做酸菜粉条汤,还有老黄瓜汤。
苏向新觉着麻烦,说做一样汤就可以,不用找那么多。
后来决定做酸菜粉条汤,早上淑红就把面都和好了,放那儿醒着,面活的特别软。
十点多淑红嫂子就完了,面擀成大片儿,中间放上调好的油酥,然后把油酥抹匀,卷成大卷儿,再切成一个个小机子。
炒了个土豆丝儿,又做酸菜汤,把汤做好以后,最后把小机子擀成一个个薄饼,放到大锅里,一次能烙饼四五张,两锅烙了十多张。
大葱撕碎水放到饼里,再放上土豆丝儿,抹上点儿香酱,把饼卷起来,咬一口又老香了。
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